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相襯的餐盤讓食物變明星,用對餐具、食器,讓你的擺盤更加分

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像) 相襯的餐盤讓食物變明星,用對餐具、食器,讓你的擺盤更加分 2023/09/25 文字 / 木馬文化 字- 字+ 想令人充分享受美食,得先讓人「大飽眼福」! 擺盤是種魔法,令料理看起來更誘人可口,讓用餐成為妙不可言的極致體驗! 賞心悅目的餐盤風景,講究的是: 在食材的色彩、味道及質地之間取得巧妙平衡。 本書提供你關於擺盤的一切基礎與關鍵: 從口味搭配、架構設計等概念,到裝飾元素製作、具體菜色示範等實作, 讓你一步步跟著詳細解說,建立知識與技巧,培養創意與靈感, 讓端上桌的每道佳餚,都像出自星級廚房的藝術作品。 喜愛為家人、朋友下廚的你曾有以下困擾嗎? ・明明味道很美味,端上桌卻顯得普通又廉價? ・做菜像世界大戰,搞得手忙腳亂,缺乏按部就班的指引?

選磁磚是大學問!老師傅提醒4種顏色不要選 不是迷信而是花錢買教訓

一、深灰色磁磚 給人一種沈穩的「深灰色」磁磚,顏色屬於比較中性,可以搭配各種風格,在整體空間上,多了一份高級、時尚感。 同時,深灰色磁磚顏色比較耐髒,不易看見污漬、灰塵等,容易清潔維持,但為何不建議挑選深灰色磁磚? 深灰色磁磚給人一種高冷、冰冷的感受。...

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時尚潮流Style, Life, 最新消息 G-SHOCK RANGEMAN 結合科技打造強悍冒險裝備 六大感應器與GPS功能輕鬆征服野外極端環境 Posted on 2024-01-15 by Millet Casio 旗下G-SHOCK多年來致力於打造耐撞抗震又兼具潮流時尚的錶款, Master of G 系列更是專為滿足在各種極端環境下工作的專業人士需求而設計的產品線, 本次RANGEMAN全新錶款GPR-H1000的堅固機身具備能在惡劣環境下生存的耐衝擊、防塵、防泥、防水功能,且搭載6大感應器與GPS功能能夠準確掌握身體與環境狀態,全系列共有黑、黃二色建議售價為NT$17,000。 Source:台灣卡西歐 生質樹脂搭配金屬防護零件 打造全方位的舒適度與保護力

產業訊息

顯示器設備廠東捷科技(8064)總經理陳贊仁指出,今年是台灣Micro LED的量產元年,在確認量產方案可行之後,台灣各大顯示器廠明年度可望進一步建置產能,為大量產出鋪路,根據目前掌握訂單來看,東捷Micro LED產線相關設備的出貨量,將較去年與今年呈現數倍的成長。

山道猴子的一生(上集)

「山道猴子的一生(上集)」是一個短篇故事,描述一位年輕人因虛榮心膨脹而在感情中迷失自我的悲劇。 這位狂妄自大的年輕人熱衷玩車、在山道上競速,並非出自於對摩托車的熱愛,而是為了朋 ...more ...more 「山道猴子的一生(上集)」是一個短篇故事,描述一位年輕人因虛榮心膨脹而在感情中迷失自我的悲劇。...

釋迦營養|世界營養食物排名第2 降血壓助抗癌8好處2部分含毒素

「釋加」名字的由來,源於其外表有一顆顆突起的錐,跟釋迦牟尼佛祖的髮型相似。 而香港人習慣叫它「番鬼荔枝」,因為它的外形如青色版的荔枝,亦有指這種水果從南美安地斯山脈引入,生長於高海拔的熱帶地區,故加上「番鬼」二字。 釋迦點揀點食最甜美? 釋迦以台灣生產的最為普及和受歡迎,一般都是「大目釋迦」品種。 當地的水果專家就指,「大目釋迦」的「目」字代表外皮上如釘子般的的鱗目,鱗目愈大,代表果肉愈飽滿多肉。 專家說只要將買回來的釋迦放至軟身即可食用,其果肉甜美,呈奶油狀,因此洋名又稱作「Custard Apple」、「Sugar Apple」等,有人會用匙羹食釋迦,冷凍後口感更有點像雪糕般,香、滑、甜。 釋迦雖然比荔枝大,但兩者的外形確實相似,難怪它有「番鬼荔枝」之稱。 (網上圖片)

兩性專家提出10點分手徵兆,有這些跡象表示你們真的該結束關係了

本篇特別邀請兩性專家,提出10個分手徵兆給大家參考,如果你的感情有以下狀況,建議是時候放手,這樣對彼此才是最好的。 >> 突破曖昧期! 兩性專家點出15個「他喜歡你的示愛表現」,有這些行為表示他對你是認真的 分手徵兆1:不願意溝通 PhotoAlto/Frederic Cirou // Getty Images 兩性專家說「 溝通對於一段關係非常重要 ,缺乏溝通說明這段關係即將結束。...

天柱紋和懸針紋區別是什麼?

每個人在生活中總是會碰到各種各樣的困難和煩惱,那你聽說過煩惱線嗎?如果你經常愁眉苦臉,那可能你的額頭上就會出現天柱紋或者懸針紋,當然它也可以看出你的其他生活狀況。那現在就讓我們一起來了解下天柱紋和懸針紋吧。 天柱紋 在天中直至印堂有一根縱紋,稱為天柱紋,有天柱紋表示 ...

慧(漢語漢字)

慧,漢語 常用字 (一級字) [1] ,讀作huì,最早見於《説文》小篆 [2] ,本義為聰明、智慧;由聰明又可引申為狡黠;中醫指精神清爽、眼睛清明,佛教語指了悟、破惑證真,均為聰明義的引申;而以"惠"為"慧",屬於通假用法。 (基本信息了參考資料: [3] ) 中文名 慧 部 首 心 平水韻 八霽 去聲 字 級 一級字、常用字 鄭 碼 CIXW 字 音 huì 注 音 ㄏㄨㄟˋ 筆 畫 15畫 結 構 上下結構 異體字 譿 倉頡碼 QJSMP 四角號碼 55337 筆順編號 111211125114544 統一碼 U+6167 目錄 1 字源演變 2 詳細釋義 3 古籍釋義 説文解字 説文解字注 康熙字典

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